Terroir Gourmand du GAEC de Fugières : De la Ferme à votre Assiette
Conseils pour une Cuisson Basse Température Par...
Viandes Scellées Sous Vide : Explorez notre variété de viandes sélectionnées pour briller dans la cuisson sous vide. Chaque morceau a été choisi pour conserver sa tendreté et sa saveur...
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Nouveau Look, et Découvertes !
Nous entamons 2024 avec un tout nouveau look sur notre site, et on sait que certains d'entre vous ne sont pas fans du changement. Cependant, c'est tout simplement pour vous...
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En route vers l'avenir avec l'agriculture raiso...
Dans cet article de blog, je vous propose de découvrir les principes de l'agriculture raisonnée et les avantages qu'elle offre pour la planète, les consommateurs et pour nous, agriculteurs.
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Côte de boeuf au four: une recette simple pour ...
La côte de boeuf est un morceau de viande de bœuf très apprécié pour sa tendreté et son goût prononcé. Elle se prête à différentes cuissons, mais la cuisson au...
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C'est bientôt la chandeleur ! La Beefcrêpe va r...
Vous cherchez une recette savoureuse pour la chandeleur ? Essayez notre délicieuse recette de boeuf et de crêpes: La beefcrêpe ! La viande de boeuf hachée parfumée au thym et au romarin...
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Recette de basse côte de bœuf à braiser
L'odeur du bœuf mijoté dans le vin rouge vous met l'eau à la bouche ? Vous rêvez d'une viande tendre et fondante qui se détache à la fourchette ? Alors,...
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