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GAEC de FUGIERES

Steaks hachés maison

Steaks hachés maison

Prix habituel 3,85 €
Prix habituel Prix promotionnel 3,85 €
Exclusivité Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Quantité

11 en stock

  • Très tendre
  • 2 pièces, env.260g
  • à poêler, à griller, plancha
  • Fraîche
  • 2 personnes
  • dlc 12 à 24 H

Des steaks hachés irrésistibles pour des moments de plaisir gustatif

 

Profitez d'un repas rapide et délicieux avec nos steaks hachés maison !

Fabriqué à partir de viande de boeuf fraiche de notre ferme, notre steak haché est moelleux et pas gras.

Invitez vos amis à un barbecue pour déguster nos steaks hachés! Vous pouvez le garnir de fromage fondu et de bacon croustillant pour un burger décadent, ou le servir avec des légumes grillés pour une option plus saine.

Vos enfants vont adorer ce repas idéal qui allie un goût délicieux et une texture parfaite!

Dégustez notre lot de steaks hachés maison et découvrez la différence !


A la boucherie de la ferme, nous sommes fiers de proposer des steaks hachés de qualité supérieure à nos clients. Nous sommes convaincus que nos steaks hachés vous laisseront une expérience gustative exceptionnelle et que vous reviendrez sans hésitation pour en racheter.

 

Description

Lots de deux steaks hachés d'environ 130gr, -5% de matières grasses.

Des steaks hachés 100% naturels, sans conservateurs, sans colorants.

Chez nous, les steaks hachés se sont juste de la viande ! Pas besoin de plus pour se régaler !

 

Cuisson à cœur conseillée

A consommer dans les 12 à 24H.
Livraison uniquement par le GAEC de FUGIERES

  • Livraison réfrigérée
  • Vente en directe de la ferme
  • Programme fidélité: Beef Points
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entrée du magasin a la ferme

GAEC de FUGIERES

Une ferme familiale

Eleveurs depuis 1915, nous vendons notre viande en directe depuis plus de 15 ans ! Vous pouvez avoir confiance dans notre engagement envers la qualité et la durabilité de notre élevage.

label hautes valeurs environnementales

GAEC de FUGIERES

Agriculture raisonnée

Notre viande de bœuf provient de notre ferme familiale située à Fugières. Nous sommes engagés dans une agriculture raisonnée, respectueuse de l'environnement et du bien-être animal.

ferme de gaec de fugieres 38

GAEC de FUGIERES

Elevage

Tous nos bovins sont élevés en plein air, nourris avec des aliments sains et équilibrés issus de nos terres, et élevés sans antibiotiques.

On réponds à vos questions

Ingrédients

Viande bovine fraîche, - 5% matières grasses

Caractéristiques

2 x 130Gr à 14.80€/kg

Qui est le GAEC de FUGIERES ?

Une famille passionnée...Eleveurs de père en fils depuis 1915 ! Nous vendons notre viande bovine en directe depuis plus de 15 ans.

On se présente sur la page "Notre ferme"

Quelles méthodes utilisez-vous pour garantir la qualité exceptionnelle de votre viande ?

Pour garantir l'excellence de notre viande, nous appliquons des procédures rigoureuses de sélection, d'élevage, et de transformation. Notre engagement en faveur de pratiques agricoles durables, accompagné de normes strictes de bien-être animal, est le socle de la qualité exceptionnelle de nos produits. La prolongation de la période d'élevage, au-delà de trois ans, justifie le coût élevé de notre viande, reflétant ainsi la qualité, le bien-être animal, et les pratiques agricoles responsables instaurées tout au long de ce processus.

De plus, nous faisons appel à des méthodes modernes de préservation de la viande, dont la mise sous vide, pour maintenir la fraîcheur, la saveur, et la valeur nutritionnelle de nos produits.

C'est cette combinaison de soin attentif apporté aux animaux, les pratiques agricoles responsables, et les techniques de préservation de pointe constitue le fondement de notre capacité à produire une viande d'une qualité inégalée.

Comment garantissez-vous la traçabilité de votre viande ?

 

La viande de bœuf du GAEC de Fugières se distingue par une traçabilité exceptionnelle, assurant une qualité irréprochable et une transparence totale de son parcours, de la naissance des bovins jusqu'à votre assiette.

Origine Locale et Élevage Responsable:

      • Nos bovins naissent et grandissent sur notre ferme, située en Isère (38), bénéficiant d'un environnement sain et de soins attentifs. Cela se traduit par une vie heureuse et saine pour les animaux, impactant positivement la qualité de la viande.

Abattage dans un Abattoir Sociétaire:

      • L'abattage a lieu dans un abattoir dont le GAEC de FUGIERES est sociétaire. Cette affiliation garantit des normes éthiques élevées et un processus d'abattage conforme aux standards les plus stricts.

Découpe, Emballage et Étiquetage à la Ferme:

      • Après l'abattage, la viande est acheminée à la ferme, où notre équipe qualifiée réalise une découpe précise. Chaque morceau est ensuite emballé sous vide pour préserver sa fraîcheur, avec un étiquetage méticuleux fournissant des informations détaillées sur l'origine, la date et les caractéristiques spécifiques de chaque pièce.
        • Catégorie: Génisse, taureau, vache, veau
        • Type: Viande
        • Né et Élevé: France
        • Abattu: Abattoir scicorbia FR 38-269-0001 CE
        • Découpé et emballé : A la ferme

En choisissant la viande du GAEC de Fugières, vous faites bien plus qu'acquérir un produit alimentaire. Vous optez pour une expérience gastronomique authentique, soutenant une agriculture locale, respectueuse des animaux et de l'environnement. Faites de chaque repas une dégustation pleine de sens en privilégiant notre viande tracée et de qualité.

Comment est emballée la viande ?

La viande du GAEC de Fugières est emballée sous vide, garantissant sa fraîcheur et préservant ses qualités gustatives.

Pendant combien de temps puis-je conserver ma viande ?

La date limite de consommation est clairement indiquée sur l'étiquette de votre produit.

Cependant, nous vous conseillons d'effectuez des vérifications périodiques pour vous assurer que le vide n'a pas été compromis, préservant ainsi l'intégrité de la conservation.

En cas d'apparition de petites bulles d'air, il est recommandé de consommer la viande, car cela peut indiquer une altération du vide et compromettre la qualité de conservation.

 

Comment conserver ma viande ?

Il est recommandé de conserver la viande sous vide au réfrigérateur, entre 0 et 4°C, afin de garantir une fraîcheur maximale. Respectez la date limite de consommation indiquée sur l'emballage.

Effectuez des vérifications périodiques pour vous assurer que le vide n'a pas été compromis, préservant ainsi l'intégrité de la conservation.

En cas d'apparition de petites bulles d'air, il est recommandé de consommer la viande, car cela peut indiquer une altération du vide et compromettre la qualité de conservation.

Puis-je congeler ma viande dans son emballage ?

Oui, vous pouvez congeler la viande directement dans l'emballage sous vide. Pour préserver au mieux sa saveur, nous vous recommandons de le faire dès sa réception.

Proposez-vous des portions de viande adaptées aux besoins de chacun ?

Oui, nous offrons des portions adaptées à la taille de votre famille.

Nos steaks sont conditionnés sous vide par deux.

Pour 2 à 3 personnes, nous recommandons des morceaux de viande de 600g, et pour 4-5 personnes, des morceaux de 1 kg.

Découvrez les différentes options en haut à droite de chaque fiche produit.

La livraison est-elle gratuite ?

Oui, la livraison est gratuite en point retrait, au magasin à la ferme, sur nos places de marché.

La livraison à domicile est également offerte pour toute commande à partir de 60€.

Livrez-vous à domicile et quelle est la fréquence des livraisons ?

Nous livrons, où que vous soyez, que ce soit à domicile, au travail ou même pendant vos vacances et aussi souvent que vous le souhaitez.

Maintenir la fraîcheur de nos produits pendant la livraison est essentiel, impliquant une surveillance continue de la chaîne du froid.

Dans un rayon de 30 km de la ferme, la livraison sera effectuée par Carine. Au-delà de cette distance, notre partenaire Chronofresh prendra en charge la livraison, couvrant l'ensemble de la France métropolitaine.

Est-ce possible de recevoir ma commande directement sur le marché à proximité de mon lieu de résidence ?

Oui. Pour choisir le marché le plus proche de chez vous, cliquez sur l'option "Points Retrait" dans votre panier et sélectionnez le marché de votre choix.

Paiement sécurisé

Tous les paiements sont protégés par une technologie de cryptage et votre confidentialité est garantie par la technologie SSL. (le petit cadenas)